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為進(jìn)一步強(qiáng)化食堂安全管理，及時(shí)消除食品安全隱患，打造健康、衛(wèi)生、有序的就餐環(huán)境；10月22日，集團(tuán)總經(jīng)理鄭偉力帶隊(duì)開展了一場(chǎng)“不發(fā)通知、不打招呼、直奔現(xiàn)場(chǎng)”的食堂安全突擊檢查行動(dòng)。
此次檢查，重點(diǎn)圍繞食品貯存管理、加工操作規(guī)范、餐具清潔消毒、消防安全、設(shè)施設(shè)備安全等風(fēng)險(xiǎn)隱患，全面開展監(jiān)督檢查工作，同時(shí)就現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的一些細(xì)節(jié)問(wèn)題等提出了明確的整改意見和要求。
此次專項(xiàng)檢查，不僅是一次常規(guī)的監(jiān)督，更是一次責(zé)任的夯實(shí)與防線的筑牢，未來(lái)，集團(tuán)將繼續(xù)以最高標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)要求，常態(tài)化開展此類飛行檢查，全力守護(hù)師生每一餐的安心與健康！
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